Хлеб Крестьянский
Информация указана для 100 г продукта.
Описание:
Хлеб Кефирный – новый вид хлеба, приготовленный на кефире, без добавления прессованных дрожжей. Хлеб кефирный богат минералами (калий, железо, магний), а также комплексом витаминов (A, C, B1, B2). Кефир полезен для пищеварительной системы, он является неотъемлемой частью многих лечебных диет, а также диет для похудения.
На хлебе Крестьянском применяется технология длительного тестоведения, с добавлением пшеничной молочной закваски. Данная технология позволяет не вносить при замесе дрожжи, но при этом получить изделия с высокими вкусовыми и ароматическими показателями, а также крупной пористостью.
Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, кефир, фирменная закваска пшеничная, патока карамельная, соль поваренная пищевая, солод белый.
Рекомендации:
Хранить при температуре не ниже +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Хлеб Зерновой
Информация указана для 100 г продукта.
Описание:
Хлеб Зерновой – изготовлен из хлебопекарной пшеничной муки высшего сорта, с добавлением хлебопекарной ржаной сеяной муки. В состав зернового хлеба входит большое количество семян подсолнечника, льна, кунжута, овсяные хлопья, которые славятся своим витаминно-минеральным составом.
Изделие выпекается на каменном поду.
Состав:
Мука хлебопекарная пшеничная высшего сорта, мука хлебопекарная ржаная сеяная, вода питьевая, фирменная пшеничная закваска, семена льна, овсяные хлопья, семена подсолнечника, семена кунжута, патока карамельная, соль поваренная пищевая, солод белый.
Рекомендации:
Хранить при температуре не ниже +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Хлеб Сибирский
Информация указана для 100 г продукта.
Описание:
Хлеб Сибирский – ржаной житный хлеб, изготовленный только из ржаной муки, которая содержит большое количество клетчатки, тем самым, улучшая пищеварение кишечника, нормализует углеводный обмен, имеет меньшую калорийность, в сравнении с пшеничной мукой.
Изделие выпекается на каменном поду.
Состав:
Мука хлебопекарная ржаная обдирная, мука хлебопекарная ржаная сеянная, вода питьевая, паток рафинадная, соль поваренная пищевая, солод красный, солод белый.
Рекомендации:
Хранить при температуре не ниже +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
Ромовая баба
Кондитерское изделие славянского происхождения, изготовленное из сдобного дрожжевого теста с добавлением изюма.
После выпечки изделие промачивается сахарным сиропом из рома, а на верхнюю часть изделия наносится белая сахарная глазурь.
Хлеб Деревенский
Информация указана для 100 г продукта.
Описание:
Для изготовления хлеба Деревенского Бездрожжевого применяется технология длительного тестоведения, что включает в себя холодное созревание теста с добавлением пшеничной молочной закваски. Данная технология позволяет не вносить при замесе дрожжи, но при этом получить изделия с высокими вкусовыми и ароматическими показателями, а также крупной, развитой пористостью.
Выпекается хлеб Деревенский Бездрожжевой на каменном поду.
Состав:
Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука ржаная хлебопекарная сеяная, вода питьевая, фирменная закваска пшеничная, соль поваренная пищевая.
Рекомендации:
Хранить при температуре не ниже +6°С и относительной влажности воздуха не более 75%.
